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2017金蝉价格行情

2017-06-20 12:24:04 来源:新农村创业网 浏览:15

    2017年的金蝉上市后价格再上新高,野生的金蝉已经大量减产,供应量不及往年的5分之一,2015我们当地金蝉价格高涨到50元一斤,比去年价格又涨了5元,金蝉的需求量和供应量远远不能成正比,人工养殖的量和野生大量减产的量也远远不成正比,供应量呈现逐年减少的趋势,需求量逐年上涨,由此,专家预计未来几年将突破百元大关,亩产万元两万元都不再只是梦想,养殖迫在眉睫!金蝉价格日益上涨,你养殖了吗?你的树还在闲置吗?

政府扶持,夫妻创业。承包200亩果园,每年7月份左右园内野生金蝉大量上市,为各位喜欢美食的朋友奉上当年最新鲜的野味!原生态,纯野生,营养价值高,老少皆宜。


金蝉营养价值高,无脊椎动物的蛋白质和脊椎动物的蛋白质也不一样,里面含有多种溶菌酶和肽。”金蝉蛋白质含量非常高达到了75%,而普通的鸡蛋则是25%左右。另外,金蝉的壳还是一种重要能够散风除热,利咽,透利尿,对孩子的成长更是有好处。不过,第一次吃金蝉的人,要谨慎一些。金蝉壳含有天然甲壳素,能够利尿,治疗小儿惊悸、尿床,并且对皮肤创伤恢复有好处。


金蝉,营养价值高,素有唐僧肉的美誉。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感,以及对人体发挥的多种滋补药效功能,民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。中国四大古典名著之一的《西游记》中去西天取经的“唐僧”,原是释迦牟尼如来佛的二徒弟“金蝉子”(又称金蝉长老)转世,唐三藏由金蝉子转世为真灵东土大唐高僧,喻有“金蝉脱壳”之意,所以人们将脱壳变身的蝉作为长生、再生的象征,因此,在《西游记》中也有了吃“唐僧肉”可以长生不老的说法。现代社会中,人们把营养丰富的“金蝉”摆上餐桌,并称之为“唐僧肉”,这是对金蝉营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉。[2]


据中国食品营养学院理化分析与研究发现:每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外,还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析,金蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63%。

把同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较:黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉(含蛋白质20.2%)的3.5倍,瘦猪肉(16.7%)的4.3倍,羊肉的3.8倍,鸡肉(23.3%)的3倍,鲤鱼(17.3)的4倍,鸡蛋(11.8%)的6倍。可见,黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多;又由于同时含有人体所必需的多种营养素,对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等,都有极佳的辅助治疗作用,因此,成为难得的天然无公害高级营养食品。